Feierverein Waldböckelheim 1990 e.V.

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Männerkochkurs

Termine 2017/2018:
20.10.17, 17.11.17, 26.01.18, 23.02.18, 16.03.18, 20.04.18, 12.05.18 Abschlussabend


(Rezepte gibt es auf Anfrage >>> info@feierverein.de)
Rezepte vom 20.10.17:

  • Käse Bier Suppe
  • Schweinskrustenbraten nach Schuhbeck mit Semmelknödeln, Biersoße und Rotkraut
  • Kaiserschmarrn spezial

Rezepte vom 17.11.17:

  • Ziegenkäsefeigen mit Honig und Maiscremesuppe
  • Gefüllte Tomaten, Patatas Bravas, Spanische Tortilla
    Champignons con Chorizo, Sherryzwiebelchen mit Rosinen,
    Würzige rote Curry Hähnchenspieße mit fruchtigem Bananendip und Spanische Albondigas, dazu ein Spanisches Olivenbrot
  • Spanische Crema Catalana

Rezepte vom 26.01.18:

  • Linsensalat
  • Thunfisch mit Zitronenmelisse und Sesam auf Wirsing-Morchel-Risotto
  • Weiße Schoko-Orangen-Creme

  • Rezepte vom 23.02.18:

    • Hähnchen in Honigsauce an Feldsalat mit Ziegenkäde
    • Linguine ai Frutti di Mare
    • Zitronen-Joghurt-Dessert
  • Rezepte vom 16.03.18:

    • Lende im Speckmantel mit Balsamico auf Blumenkohlpüree und Brokoli mit Mandeln
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31.05.-03.06.2018
Zelten in Losheim


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